Mit allen Sinnen essen › Esskompetenz

29. Oktober 20197. Juni 2021

Intuitiv essen – funktioniert das?

Richtig geniessen, will gelernt sein. - Integrative Ernährungsberatung, Margreth Brühl, Baselland

Als ich neulich einer Frau vorschlug, wieder mehr auf ihre eigene, innere Ernährungsberaterin zu hören und weniger nach «guten» Ratschlägen zu essen, sagte sie: « Aber davon nehme ich doch …

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15. Juli 201916. Januar 2020

Confi mit viel Fruchtgeschmack und wenig Zucker

Mit allen Sinnen essen Integrative Ernährungsberatung Margreth Brühl Baselland

Die leuchtenden Aprikosen lachen mich an, wenn ich in den Garten gehe. Spätestens jetzt ist Confizeit. Ich mag Confi mit viel Fruchtgeschmack, deshalb reduziere ich den Zuckeranteil. Für 1 kg …

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